Daurade Royale
La daurade royale (Sparus aurata), est une espèce de poisson osseux appartenant à la famille Sparidae (Sparidés).
Sa livrée est gris argent, corps ovale avec une bande dorée sur le front (d’où son surnom de « Belle aux sourcils d’or ») et sur les joues. En plus de ce bandeau doré, elle comporte également une tache noire sur le haut de l’opercule, ainsi qu’une tache orangeâtre sur le bas de l’opercule, ce qui permet une identification aisée.
Loup
Le loup ou bar européen (Dicentrarchus labrax), est une espèce de poisson appartenant à la famille des moronidés.
Il possède un corps fusiforme argenté sur les côtés et gris argenté à bleuâtre sur le dos, des petites écailles, deux nageoires dorsales distinctes, une nageoire anale munie de 3 épines et de 10 ou 12 rayons mous, un opercule pourvu sur son bord d’une tache noire diffuse et de 2 épines plates, une nageoire caudale modérément fourchue.
